Comendo ameixas (Aloo Bukhara) durante a gravidez

Conteúdo:

Neste artigo

• Valor nutricional das ameixas
• Benefícios para a saúde de comer ameixas na gravidez
• Quantas ameixas / ameixas para comer em um dia durante a gravidez?
• Efeitos colaterais de ter Aloo Bukhara
• Como selecionar e armazenar ameixas
• Receitas rápidas e deliciosas da ameixa para mulheres gravidas

As ameixas são muito populares no nosso país e existem mais de cem variantes de ameixas disponíveis em todo o mundo. Uma das variedades populares de ameixas consumidas avidamente na Índia é "Aloo Bukhara". Seu sabor varia de doce a azedo e é amado por quase todos. No entanto, se é seguro consumir durante a gravidez ou não é uma questão comum que as mulheres perguntam. Portanto, descubra todos os benefícios e efeitos colaterais da ingestão de ameixas durante a gravidez.

Valor nutricional das ameixas

O valor nutricional das ameixas frescas é consideravelmente alto em comparação com a maioria das outras frutas. O gráfico abaixo fornece o teor de nutrientes em cem gramas de ameixas.

Montante46 kcal11, 4 g0, 7 g0, 28 g1, 4 g5 mcg135 mcg417 mcg29 mcg26 mcg157 mg28 mcg200 mcg9, 5 mg260 mcg6, 4 mcg6 mg170 mcg7 mg52 mcg100 mcg16 mg

Nutriente

Energia

Carboidratos

Proteína

Gordura

Fibra

Folato

Ácido pantotênico

Niacina

Piridoxina

Riboflavina

Potássio

Tiamina

Vitamina A

Vitamina C

Vitamina E

Vitamina K

Cálcio

Ferro

Magnésio

Manganês

Zinco

Fósforo

Fonte: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2032/2

Benefícios para a saúde de comer ameixas na gravidez

Aqui estão alguns benefícios para a saúde de incluir ameixas na sua dieta diária:

1. Mantém o peso em cheque

Carboidratos em ameixas são açúcares de frutas que são relativamente baixos em concentração. Isso os torna uma ótima alternativa para alimentos de baixa caloria, especialmente se você quiser perder peso na gravidez. No entanto, ameixas secas ou ameixas secas durante a gravidez não são recomendadas, pois têm uma quantidade elevada de carboidratos e sódio.

2. Luta contra a anemia

A anemia é bastante comum durante a gravidez. Ameixas são ricas em ferro, que é essencial na produção de glóbulos vermelhos.

3. Fornece energia

A vitamina C ajuda na absorção de ferro através do sistema digestivo, reduzindo assim o risco de anemia. É também um poderoso antioxidante, o que significa que protege as nossas células de danos oxidativos. A vitamina C também é essencial na síntese de L-carnitina, um aminoácido alternativo necessário na degradação de ácidos graxos e na produção de energia.

4. Previne Doenças Cardíacas

Ameixas têm uma concentração muito baixa de gorduras. Essas gorduras são totalmente insaturadas e não aumentam a probabilidade de problemas cardíacos, como gorduras saturadas.

5. Ajuda com a constipação

O rico teor de fibras nas ameixas tem um forte impacto no processo digestivo. Esta fruta pode estimular o trato digestivo para passar facilmente as fezes, reduzindo os efeitos da constipação, exercendo um efeito laxante.

6. Impede o trabalho de parto prematuro

As concentrações relativamente altas de magnésio nas ameixas podem reduzir os riscos de contrações iniciais desempenhando um papel no relaxamento dos músculos cervicais.

7. Mantém Visão

Muitos estudos mostraram que consumir uma porção saudável de ameixas todos os dias reduz as chances de desenvolver degeneração macular na retina. Esta doença é uma das principais causas de perda de visão entre os idosos.

8. Bom para o cérebro

Novas pesquisas sugerem que a presença de poderosos antioxidantes como antocianinas e polifenóis em ameixas desempenham um papel importante na proteção dos níveis lipídicos nas células cerebrais da degradação oxidativa.

9. Suporta os ossos

As ameixas são ricas em vitamina A, que é conhecida por sua propensão para melhorar o desenvolvimento e o crescimento dos ossos. Além disso, as ameixas também contêm potássio, vitamina K, cálcio e fósforo, todas essenciais para a manutenção da saúde óssea.

10. Ajuda com estresse e fadiga

Estresse e fadiga são queixas comuns durante a gravidez. Comer ameixas pode reduzir esses efeitos devido à presença de vitaminas, minerais e antioxidantes que trabalham em conjunto para apoiar vários processos do corpo e aumentar os níveis de energia.

Quantas ameixas / ameixas para comer em um dia durante a gravidez?

A quantidade diária depende de fatores como sexo, estado de saúde, idade e assim por diante. No entanto, a quantidade média para uma pessoa saudável é de cerca de 100 gramas por dia. Embora as ameixas sejam deliciosas e nutritivas, elas não devem ser consumidas em quantidades ilimitadas devido aos efeitos colaterais descritos abaixo.

Efeitos colaterais de ter Aloo Bukhara

Aqui estão algumas situações possíveis que você pode querer considerar antes de comer ameixas durante a gravidez:

1. Ameixas são baixas em calorias

A baixa quantidade de calorias em ameixas é uma coisa boa, pois ajuda a reduzir o peso e controlar o diabetes. No entanto, as calorias são muito importantes para o seu metabolismo, e ainda mais quando você está grávida. Por favor, certifique-se de receber 1800 kcal por dia durante o primeiro trimestre, 2200 kcal por dia durante o segundo trimestre e 2400 kcal por dia durante o terceiro trimestre a partir de uma grande variedade de alimentos.

2. Ameixas podem agravar problemas nos rins

Pessoas que não têm problemas renais podem consumir ameixas sem medo. No entanto, se você está propenso a condições como pedras nos rins, você deve evitar estritamente as ameixas. Isso ocorre porque eles contêm oxalatos, que podem combinar com o cálcio nos rins e formar pedras.

Como selecionar e armazenar ameixas

Quando você compra ameixas vermelhas, é melhor escolher aquelas que são coloridas, frescas, de tamanho médio e suculentas. Por favor, evite as ameixas amassadas, danificadas, machucadas ou não. Você pode armazenar ameixas maduras em um saco plástico em uma gaveta mais nítida para prolongar sua vida útil.

Receitas rápidas e deliciosas da ameixa para mulheres gravidas

Aqui estão algumas receitas deliciosas baseadas em ameixas para mulheres grávidas:

1. ameixas torradas

Desfrute de ameixas torradas com esta receita simples:

Ingredientes

• Quatro colheres de sopa de concentrado de laranja
• Quatro colheres de sopa de açúcar de cana
• Pitada de noz-moscada
• Uma colher de chá de gengibre em pó
• Três xícaras de ameixas
• Meia colher de chá de canela

Como fazer

Coloque as ameixas fatiadas e sem caroço em uma assadeira. Misture canela, açúcar, noz-moscada e gengibre juntos para enfeitar as ameixas. Polvilhe o concentrado de laranja sobre ele. Cubra com uma folha de alumínio e asse por dez minutos em forno pré-aquecido.

2. Molho de Ameixa

Faça um molho de ameixa para complementar o seu café da manhã.

Ingredientes

• Quatro colheres de sopa de vinho de arroz
• Quatro colheres de sopa de água
• Uma colher de chá de alho picado
• Meia xícara de açúcar
• Quatro colheres de cebola picada
• Meia colher de chá de canela
• Uma xícara de ameixas

Como fazer

Combine os ingredientes juntos e deixe a mistura ferver em uma panela até que as ameixas fiquem macias e mole. Mash-los juntos para formar uma pasta e misture-o para obter uma textura suave. Você pode usar este molho no lugar de condimentos de café da manhã, como geléia ou mostarda.

As ameixas são perfeitas para comer durante a gravidez e, de fato, são altamente recomendadas, pois são ricas em vários nutrientes únicos. Por favor, tome cuidado se você está propenso a doenças renais, e consulte o seu médico antes de incluir as ameixas em sua dieta diária.