Fish for Babies - Quando apresentar, benefícios e receitas

Conteúdo:

Neste artigo

Benefícios do peixe para o bebê
Quando introduzir peixes ao seu bebê
Como introduzir peixes para o seu filho
Medidas de segurança durante a introdução de peixes para bebês
Quais peixes são seguros para o bebê?
Que tipo de peixes você deve evitar?
Efeitos colaterais do peixe em bebês
Como saber se o seu filho é alérgico ao peixe?
Deliciosas receitas de peixe para o seu bebê

O peixe é uma das fontes mais poderosas de proteína e também a fonte de proteína não vegetariana mais saudável. Se você é um não-vegetariano, este alimento super-saudável é uma obrigação na dieta do seu bebê, mas você terá que descobrir o que é bom para o bebê antes de fazê-lo.

Benefícios do peixe para o bebê

O peixe é benéfico para a saúde e o crescimento do seu bebê, das seguintes formas:

É uma poderosa fonte de proteína.
É rico em ácidos graxos ômega-3, por isso é importante escolher o melhor peixe para o desenvolvimento do cérebro do bebê.
A carne de peixe mantém o coração saudável.
Ela ajuda no desenvolvimento dos olhos e mantê-los saudáveis.
Os peixes são uma excelente fonte de vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K.

Quando introduzir peixes ao seu bebê

O peixe é semelhante a qualquer outro alimento sólido com o qual você vai alimentar o bebê. Pode ser introduzido em sua dieta depois que ele tiver 6 meses de idade. No entanto, é essencial verificar qualquer alergia a peixe que o bebé possa ter. No caso de uma alergia, ajudará se você puder esperar até que ele tenha 8 meses de idade para que o risco de alergia possa ser minimizado. Se o seu bebê já está em uma dieta de cereais e outros itens caseiros e não reagiu a eles, adicionar peixe à sua dieta pode não criar problemas. Em qualquer caso, é melhor verificar com seu pediatra antes de tomar a decisão e informá-lo sobre qualquer histórico familiar de alergias alimentares.

Como introduzir peixes para o seu filho

Qualquer novo alimento deve ser cuidadosamente introduzido na dieta do seu pequeno e deve-se garantir que o bebê o tenha aceitado bem. Inicialmente, não alimente seu bebê com uma variedade de peixes ao mesmo tempo. Em vez disso, alimente um tipo de peixe, verifique a resposta do seu bebê e então passe para a próxima variedade. Peixe cozido no vapor é fácil na digestão de um bebê e, portanto, é a melhor maneira de alimentar os peixes. A fritura ou cozimento rasa também é uma alternativa, desde que o peixe seja desossado, purê e adicionado à ração regular do seu bebê. Você também pode fritar o peixe usando açafrão em pó como um marinado e debone-lo antes de alimentar o bebê.

Medidas de segurança durante a introdução de peixes para bebês

Recomenda-se tomar as seguintes precauções ao introduzir peixes na dieta do seu bebê:

Certifique-se de que o peixe esteja completamente limpo antes de ser cozido.
Evite peixe com alto teor de mercúrio.
Certifique-se de usar peixe fresco apenas para o seu pequeno.
Receitas de peixe cru como sushi devem ser evitadas.

Quais peixes são seguros para o bebê?

Os melhores peixes para os bebês comer são aqueles que são ricos em proteínas, com baixo teor de mercúrio e são preferencialmente maiores em tamanho. Peixe maior significa ossos maiores e isso reduz qualquer escopo de ossos de peixe alojados na garganta do seu bebê. Os seguintes peixes são considerados seguros para consumo por um bebê:

1. Sardinhas

Comumente conhecido como tarli, esta é uma das fontes mais saudáveis de ácidos graxos ômega-3, proteínas, Vit D e fósforo. Devido à alta vitamina D neles, a absorção de cálcio e fósforo é mais fácil e isso fortalece os ossos.

2. Pomfrets

Este peixe contém vitamina A, B3, B12, E e Niacina em quantidades abundantes que são ideais para uma pele saudável e um sistema digestivo robusto. O teor de mercúrio em pomfrets também é baixo.

3. Salmão

Este peixe está disponível na forma de rawas na Índia e é o mais seguro para ser adicionado à dieta do seu bebê minúsculo. Com o seu baixo teor de mercúrio e baixo teor de alergia, o rawas pode ser o peixe ideal para introduzir o seu bebé.

Que tipo de peixes você deve evitar?

Os seguintes peixes devem ser evitados ao considerar a dieta de um bebê:

Cavala: Conhecida localmente como bangda, esta variedade de peixes é conhecida por conter mercúrio em grandes quantidades e, portanto, é um não-não, tanto quanto os bebês e as mulheres grávidas são considerados.
Marisco: Esta variedade de peixe é composta por caranguejo, camarão e camarão. Embora o teor de mercúrio seja baixo, o marisco pode causar alergias em crianças e, portanto, você deve esperar até que seu bebê tenha pelo menos um ano de idade.

Efeitos colaterais do peixe em bebês

É importante entender os efeitos colaterais dos peixes nos bebês antes de adicioná-los às suas refeições:

Como mencionado acima, muitas variedades de peixe têm um alto teor de mercúrio. Isso pode ter um impacto significativo no desenvolvimento do sistema nervoso dos bebês.
Mercúrio em peixes pode ter efeitos colaterais como os rins e pele do bebê, se consumido por um longo período de tempo.
Marisco contém metilmercúrio e outros produtos químicos nocivos que afetam o crescimento geral de um bebê.

Como saber se o seu filho é alérgico ao peixe?

Quando você alimenta seu bebê com peixe pela primeira vez, você deve tomar cuidado com certos sintomas:

Erupção cutânea ou vergões na pele do bebê
Inchaço no rosto ou na língua
Vômito ou diarréia
Dificuldade em respirar
Tosse ou Chiado

Deliciosas receitas de peixe para o seu bebê

Experimente as seguintes receitas simples, mas saborosas de peixe para bebês indianos:

1. purê de peixe

Ingredientes

Peixe desossado, pimenta ou cominho em pó

Receita

Coloque os pedaços de peixe em uma panela, despeje água e vapor até que o peixe fique branco.
Retire-o da panela e adicione uma pitada de pimenta ou cominho em pó.
Mash-lo para colar bem ou misturá-lo e servir.

2. Purê de peixe e cenoura