Sanduíche De Panini De Veg Grelhado

Conteúdo:

Neste artigo

• Ingredientes
• Método
• Informação nutricional

É o calor uniforme de uma panini press ou o peso que você manteria em seu griller regular que daria um sanduíche Panini sua estaladiça. Por assim dizer, um sanduíche pode parecer uma receita super óbvia - basta arrumar os legumes - grelhar, torrar ou assar - e você terá seu sanduíche pronto. No entanto, o truque e a arte de fazer um bom sanduíche se baseia em quão diferente você executa esses passos simples, e apostamos que nossa receita de sanduíche de panini é realmente diferente. Experimente e deixe-nos saber!

Serve	Tempo de preparação	Tempo de cozimento
4 pessoas	15-20 minutos	20-25 minutos

Ingredientes

• 4 fatias de pão Panini (caseiro ou comprado em loja)
• 1 xícara de queijo mussarela, desfiado
• 1 pequena berinjela, descascada e cortada longitudinalmente em rodelas de 1/4 de polegada de espessura
• 2 pimentões verdes pequenos, semeados e esquartejados longitudinalmente
• 1 abobrinha média, cortada longitudinalmente em fatias de 1/4 de polegada de espessura
• 1/2 cebola, cortada em fatias finas
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de orégano seco
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
• 2 tiras de tomate tsps

Método

Passo 1

Mantenha uma grelha para aquecimento. Organize-o em fogo médio-alto.

Passo 2

Corte o pedaço de pão Panini longitudinalmente. Mantenha a espessura da fatia em cerca de ¼ de polegada.

etapa 3

Aplique um pouco de pesto de manjericão em um lado do pão e reserve.

Passo 4

Enquanto isso, coloque as rodelas de berinjela, pimentão, abobrinha e cebola no grelhador e deixe grelhar por cerca de 3 a 5 minutos. Os vegetais devem desenvolver as linhas de grade douradas sobre eles.

Passo 5

Polvilhe um pouco de queijo na outra fatia de pão e organize os legumes grelhados. Corte os legumes, se necessário, para encaixar o sanduíche corretamente.

Passo 6

Cubra com a fatia de pesto e transfira o sanduíche para o grelhador.

Passo 7

Para um sanduíche Panini, você precisa aplicar peso pesado para, por exemplo - um tijolo (envolto em pano ou papel alumínio), no grelhador e deixar o sanduíche por 3 a 5 minutos.

Passo 8

Uma vez que as linhas da grade se desenvolvem, remova a sanduiche, corte-as diagonalmente e sirva quente.

Informação nutricional

Servir tamanho 1 porção (173 g)

350Calorias da gordura10812 g 18%Gordura saturada4, 5 g 22%0 gGordura monoinsaturada0 g25 mgs 8%Sódio770 mg 32%48 g 16%Fibra Alimentar4 g 16%5 gProteína13 g2%Vitamina C40%15%Ferro20%

Calorias

Gordura total

Gordura poliinsaturada

Colesterol

Carboidratos

Açúcares

Vitamina A

Cálcio

* Baseado em uma dieta de 2000 calorias