Macarrão é bom para bebês e crianças?
Neste artigo
- É seguro dar macarrão a bebês e crianças mais velhas?
- Por que os macarrões instantâneos são nocivos para bebês e crianças mais velhas?
- Os macarrões instantâneos podem ser cancerÃgenos?
- O que você deveria fazer?
Macarrão rapidamente se tornou o alimento básico dos nossos tempos. Quando estamos com pouco tempo e nossos filhos precisam de algo para comer, prontamente optamos pelo macarrão chinês para crianças ou uma das muitas outras variedades do mercado. Mas precisamos parar e pensar se eles são a escolha certa para nossos filhos ou não.
É seguro dar macarrão a bebês e crianças mais velhas?
Muitos produtos no mercado podem mostrar macarrão instantâneo para crianças como uma ótima opção para um lanche. Mas a maioria desses macarrões não é uma opção segura para seus filhos, e definitivamente não é para bebês e crianças pequenas.
Por que os macarrões instantâneos são nocivos para bebês e crianças mais velhas?
Aqui estão algumas razões pelas quais macarrão instantâneo não é bom para seus pequeninos.
1. Alimentos altamente processados
Principalmente feito de maida, macarrão instantâneo são processados ​​para embalagem. O foco não está em nenhuma vitaminas ou minerais, o que leva a uma nutrição muito baixa. Tais itens alimentÃcios também são chamados de consumÃveis calóricos vazios.
2. Transportadores de gorduras trans
Para uma vida útil mais longa, esses macarrões são cozidos no vapor e depois fritos em óleo durante o processamento. Isto leva a gorduras trans do óleo para se tornar uma parte do macarrão, levando ao ganho de peso em seu filho.
3. Revestimento de cera
Os macarrões precisam parecer atraentes e isso é conseguido revestindo-os com uma camada de cera no processo de fabricação. A cera é bastante prejudicial para as crianças e é conhecida por causar danos ao fÃgado.
4. Comida Com Propileno Glicol
Macarrão não pode estar seco e precisa manter sua umidade interna. Isto é conseguido pela adição de propilenoglicol a eles. As crianças estão em maior risco com este produto quÃmico, uma vez que é coletado muito rapidamente dentro do coração, fÃgado e rins, causando danos a longo prazo para eles.
5. Presença de glutamato monossódico
O MSG, como foi notoriamente abreviado e relatado nos noticiários, é amplamente usado em macarrão instantâneo por uma razão muito importante. Altamente aumenta o sabor. No entanto, este produto quÃmico é prejudicial para crianças e adultos, uma vez que é conhecido por causar danos cerebrais.
6. Sódio como conservante
Macarrão já contém sal em quantidades elevadas para preservá-los por longos perÃodos. O sódio, o elemento presente no sal, também afeta diretamente os órgãos vitais do corpo e pode causar danos quando consumido excessivamente.
7. Presença de Substâncias QuÃmicas Nocivas
Além dos acima mencionados, vários produtos quÃmicos, tais como plastificantes e dioxinas, estão presentes no material de embalagem do macarrão. Ao cozinhar o macarrão, esses produtos quÃmicos podem encontrar o caminho para a água e são extremamente prejudiciais ao consumo, uma vez que são cancerÃgenos.
Os macarrões instantâneos podem ser cancerÃgenos?
MSG, ou glutamato monossódico, é o realçador de sabor em macarrão e é conhecido por causar câncer e danos cerebrais em crianças quando excessivamente consumido. A dioxina e outros plastificantes que formam componentes cruciais na embalagem do macarrão também podem encontrar seu caminho para o prato final durante o processo de cozimento.
Pode-se supor que sua quantidade de consumo não é alta ou que eles tomam cuidado ao cozinhar, mas certos fatores que podem causar câncer não são um risco que vale a pena correr.
O que você deveria fazer?
Tão saborosa quanto várias receitas de macarrão para as crianças podem ser, após o conhecimento de sua natureza prejudicial, é preciso ter mais cuidado antes de servi-los diretamente aos seus filhos.
- Ao cozinhar o macarrão, você pode ter certeza de que o macarrão é bem drenado para que todo o excesso de gordura e sais sejam removidos.
- Em vez de recorrer ao aroma e tempero embalados que acompanham os pacotes de macarrão, experimente usar temperos caseiros que não contêm sais e outros produtos quÃmicos em tais quantidades.
- Ao cozinhar o macarrão, escolha uma alternativa de óleo saudável do que usar o óleo de palma padrão. Isso dá um sabor diferente ao macarrão também.
- Como a preparação de macarrão inteira não possui nenhum valor nutricional inerente, você pode tentar adicionar alguns vegetais picados, como repolho, cenoura, ervilha, feijão, etc., para torná-lo visualmente atraente e saboroso de consumir também.
Ao comprar macarrão do mercado, fique de olho nas opções que contêm sódio e outras gorduras em pequenas quantidades. A maioria deles é destinada a adultos, então você pode ter que caçar um pouco mais para obter o caminho certo para servir seus filhos. Há toneladas de outras alternativas, como sopas ou outras preparações que você pode introduzir seu filho também. No entanto, se o seu filho já estiver viciado neles, você pode incentivar a porção de macarrão instantâneo limitando o número de vezes que você os compra e distribuindo-os apenas em certas ocasiões.
Certas opções de macarrões naturais instantâneos estão disponÃveis no mercado e também são fabricadas e processadas usando técnicas de culinária aprovadas pela saúde e fazem uso de vários ingredientes naturais para dar sabor e diferentes processos para preservá-los em pacotes. Optar por macarrão de arroz ou vermicelli orgânico pode ser uma mudança inteligente para que seus filhos saibam que você está servindo macarrão, apenas de um tipo diferente.
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