Sopa de tomate para bebês
Neste artigo
- Ingredientes
- Método
- Informação nutricional
Os bebês são rapidamente atraídos por qualquer coisa que seja vermelha. Os tomates são vermelhos porque são uma rica fonte de licopeno anti-oxidante, que dá a cor vermelha brilhante aos tomates. Seus filhos são obrigados a amar essa sopa vermelha e picante.
Serve | Tempo de preparaçãoTempo de cozimento
2 pessoas | 5 minutos15 minutos
Ingredientes
- 4 tomates
- Uma pitada de sal (opcional)
- Manteiga de 1/2 colher de chá
- 1/2 xícara de água
Método
Passo 1
Lave, desinfete e pique os tomates em pedaços grandes.
Passo 2
Ferva os pedaços de tomate junto com a água e deixe os tomates cozinharem com a tampa fechada.
etapa 3
Retire os tomates da pele. Deixe esfriar um pouco.
Passo 4
Purê os tomates com pouca água.
Passo 5
Aqueça uma panela e adicione a manteiga a ela.
Passo 6
Adicione o purê e deixe ferver por 1 minuto.
Passo 7
O sal pode ser adicionado, se necessário. Nota: a manteiga já tem sal.
Passo 8
Saborosa e saudável sopa de tomate está pronta para ser servida. Sirva morno.
Informação nutricional
Tamanho da dose 1 xícara (8 fl oz) (244 g)
Calorias | 73Calorias da gordura6
Gordura total | 0, 7 g 1%Gordura saturada0, 2g 1%
Gordura poliinsaturada | 0, 2 gGordura monoinsaturada0, 2 g
Sódio | 664 mg 28%Potássio273, 28mg 8%
Carboidratos | 16g 5%Fibra Alimentar1, 5g 6%
Açúcares | 9, 7 gProteína1, 9 g
Vitamina A | 9%Vitamina C26%
Cálcio | 2%Ferro7%
* Baseado em uma dieta de 2000 calorias