5 idéias de refeição saudável para crianças Picky

Conteúdo:

Neste artigo

• Como fazer refeições saudáveis ​​para comedores exigentes
• Receitas de refeição saudável para Comedores Picky

Sempre que você tenta alimentar brócolis ou espinafre com seu filho, ele enruga o nariz e lhe pede com os olhos inocentes que você lhe dê macarrão ou pizza. Isso soa como o seu filho? Bem, você não está sozinho! Alimentar alimentos saudáveis ​​para seus filhos é uma batalha constante de todas as mães

que você luta todos os dias, mas dificilmente sente o gosto do sucesso. As crianças são comedores exigentes e levá-los a comer legumes e lentilhas é um desafio para as mães desta geração. Mas você já procurou uma solução para o mesmo

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um truque ou um segredo, talvez, que vai fazer o seu comedor exigente para devorar todos os vegetais que ele geralmente despreza? Se você ainda não encontrou uma solução, leia este artigo. Temos algumas idéias surpreendentes de refeição saudável para crianças exigentes e não se preocupe porque elas não dizem "não" a elas.

Como fazer refeições saudáveis ​​para comedores exigentes

Aqui estão algumas maneiras que você segue para ajudá-lo a comer alimentos saudáveis:

1. Pratique o que você pregar

Se você quer que seu filho coma um determinado vegetal, é importante que você o coma também. Não espere que seu filho aprecie algo que você não come ou não gosta.

2. Ofereça um Lanche de Sua Escolha Mais Tarde

É muito normal que uma criança não coma algo de que não gosta. Se o seu filho faz isso diariamente, então sem dúvida você ficará com raiva, mas acalme-se e tente pensar em uma maneira de fazer com que ele termine sua refeição. Se seu filho gosta de algo, em particular, diga a ele que ele terá que terminar sua refeição se ele quiser o que ele gosta. Se o seu filho gosta de chocolate, você pode dar-lhe lanches, mas para isso, diga-lhe que ele terá que terminar sua refeição primeiro.

3. Cozinhe sua comida favorita

Sempre que você planeja fazer o seu filho algum prato que ele não gosta, você também pode fazer sua comida favorita como um prato ou incluir o seu alimento favorito como um dos ingredientes do prato. Por exemplo, se seu filho gosta de comer queijo e quer que ele coma sopa de brócolis, você pode adicionar um pouco de queijo ralado na sopa ou dar-lhe os dedos de queijo como acompanhamento.

4. Não seja rígido

Se você já tentou o suficiente e seus esforços estão indo em vão, então pare de forçar a alimentação desses itens para o seu filho, em vez disso, procure alternativas para esse alimento. Não é tudo sobre comer legumes, frutas, cereais, nozes etc. É tudo sobre como obter nutrição. Se uma das maneiras falhar em fornecer um certo tipo de nutriente, você deve procurar outros alimentos que complementem esse nutriente.

5. Experiência

Não siga as regras estabelecidas, faça suas próprias regras ... ou melhor, não siga nenhuma. As crianças gostam de criatividade, então dê a elas. Se o seu filho gosta de ter um determinado alimento que deve ser servido como café da manhã, mas ele quer no almoço, então dê-lhe. Além disso, esconda legumes em seu prato favorito. Se o seu filho gosta de comer um pãozinho, você pode oferecer-lhe um pão de chapati, adicionar queijo e esgueirar-se em vegetais. Decore com ketchup e queijo ralado e ele vai comê-lo em pouco tempo.

Receitas de refeição saudável para Comedores Picky

Aqui estão alguns fáceis de fazer receitas de refeição saudável para seus comedores exigentes:

1. Mix Vegetable Parantha

A maioria das crianças gosta de comer parantha recheada, e parantha vegetal misturado acrescenta um toque delicioso aos paranthas recheados geralmente feitos. Esta pode ser uma opção de refeição muito saudável para o seu filho. Você pode servir com coalhada, manteiga ou até mesmo com daal.

Ingredientes

• 1 ½ xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de legumes cozidos misturados como guarda garrafa, espinafre, abóbora, couve-flor, etc (você pode escolher vegetais de sua escolha).
• Sal
• Qualquer tempero de sua escolha.
• Algum óleo ou ghee para frigideira.

Método

• Sove a massa macia e reserve.
• Mash os legumes cozidos bem.
• Adicione sal e temperos aos legumes amassados.
• Pegue uma bolinha da massa, alise-a um pouco e adicione o recheio nela.
• Role a pequena bola da massa lentamente.
• Aqueça a panela e cozinhe parantha de ambos os lados ou até dourar. Aplique o ghee para fazer o parantha mais crocante.
• Sirva com manteiga ou requeijão.

2. Arroz Frito Vermelho

Arroz vermelho tem muitos benefícios para o seu filho, pois contém mais fibra do que o arroz branco de costume e é uma ótima opção para refeições para crianças para comedores exigentes.

Ingredientes

• 1 xícara de arroz vermelho
• 1 xícara de legumes picados, como pimento, feijão, cenoura etc.
• 1 tomate de tamanho médio, finamente picado
• 1 cebola de tamanho médio, finamente picada
• ¼ colher de sopa de sementes de mostarda
• 3 -4 colheres de sopa de amendoim cru
• Poucas folhas de curry
• Óleo / ghee
• ½ colher de chá de cúrcuma em pó
• ¼ colher de chá Pimenta vermelha em pó
• Sal a gosto
• ½ xícara de coentro recém-cortado

Método

• Cozinhe o arroz e reserve.
• Aqueça o óleo na frigideira e frite os amendoins até ficarem dourados. Tire os amendoins uma vez feito.
• Adicione as sementes de mostarda e as folhas de curry no óleo quente.
• Adicione as cebolas picadas e cozinhe até ficarem douradas.
• Adicione tomates e legumes picados.
• Adicione açafrão em pó, pimenta em pó e sal.
• Cozinhe até que todos os vegetais estejam prontos.
• Misture o arroz na mistura vegetal e decore com coentro.

3. Macarrão Vegetal Gostoso

As crianças adoram comer macarrão, e você pode adicionar alguns vegetais picadinhos ao seu prato favorito e aumentar seu valor nutricional.

Ingredientes

• 1 xícara de massa de trigo integral de qualquer forma que seu filho gosta.
• 1 xícara de legumes picados, como brócolis, cenoura, feijão, baby corn etc.
• 1 cebola de tamanho médio, finamente picada
• ½ xícara de molho de salsa caseiro
• 3 a 4 colheres de sopa de molho de tomate
• Poucas vagens de alho esmagadas
• Tempero de macarrão a gosto
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de manteiga

Método

• Ferva e mantenha a massa de lado.
• Aqueça a manteiga em uma panela.
• Adicione o alho esmagado e refogue por um minuto.
• Adicione a cebola picada e cozinhe até dourar.
• Adicione os legumes e cozinhe até que estejam prontos.
• Adicione o molho de salsa, ketchup de tomate, sal e tempero de macarrão e cozinhe por um minuto.
• Adicione o macarrão cozido aos legumes.
• Mais tarde, servir com pão de alho integral.

4. Deliciosa Pizza Vegetal

As crianças adoram comer pizza, e você pode esgueirar-se em alguns vegetais em seu prato favorito e transformá-lo em uma opção saudável de petiscar.

Ingredientes

• 1 pizza base
• 1 xícara de legumes em fatias finas, como capsicum, cogumelos, cebola etc.
• 2 a 3 colheres de sopa de salsa caseira
• ½ xícara de queijo mussarela
• Tempero de pizza
• Manteiga para engraxar

Método

• Pré-aqueça o forno a 180 graus.
• Unte a assadeira e mantenha-a de lado.
• Pegue a base de pizza e molho salsa slather nele.
• Adicione legumes fatiados por cima.
• Cubra os legumes com queijo ralado.
• Cozinhe em forno por 15 minutos ou até terminar.
• Decore com um pouco de tempero de pizza.

5. Jaggery ou Gur Parantha

Se seu filho tem um dente doce, ele vai apreciar este deleite doce e também é uma das idéias de caixa de almoço grande criança para Comedores picky.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de jaggery
• ½ colher de chá de sementes de funcho
• Ghee ou óleo para fritar paranthas

Método

• Faça massa macia e reserve.
• Rale o açúcar mascavo e adicione sementes de funcho a ele.
• Rolar uma bola de massa e encher o açúcar e enrolá-lo suavemente.
• Aqueça a panela e cozinhe a parantha.
• Adicione o ghee para torná-lo crocante.
• Sirva com manteiga branca caseira.

Os alimentos acima mencionados são algumas receitas saudáveis ​​fáceis de fazer que você pode fazer para o seu filho. Você pode fazer algumas alterações de acordo com as preferências do seu filho. A comida tem um papel indelével no crescimento e desenvolvimento geral do seu filho, portanto, certifique-se de que ele consuma uma dieta bem balanceada e nutritiva.