Benefícios surpreendentes de beber chá verde que você deve saber

Conteúdo:

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Neste artigo

  • O que é o chá verde?
  • Tipos diferentes de chás verdes
  • Componentes nutricionais presentes no chá verde
  • Benefícios para a saúde do chá verde
  • Como fazer chá verde em casa
  • Quais são os efeitos colaterais de beber chá verde?
  • FAQs

Se você é um amante de chá, você deve saber de onde se originou. O chá foi originalmente descoberto na China, onde os chineses antigos o usaram pela primeira vez para propósitos medicinais e começaram a usá-lo lentamente para consumo recreativo. O chá verde apareceu pela primeira vez no mapa há cerca de 5000 anos e é um dos mais antigos tipos de chá chinês, tornando-o o tipo mais antigo de chá para enfeitar a cultura mundial do chá.

Hoje, o mundo está voltando para essas raízes antigas, e o chá verde está ganhando popularidade porque provou ter muitos mais benefícios do que qualquer outro tipo de chá. O chá verde com matcha é atualmente o preferido por todos, e o sabor foi adicionado aos menus em muitas cafeterias e lojas de chá em todo o mundo. Então, se você tem uma propensão para beber chá, mas tornou-se consciente da saúde, você pode querer olhar um pouco mais para a bebida que agora é reivindicada como uma bebida mais saudável aqui!

O que é o chá verde?

Todos os tipos de chás são feitos da mesma espécie de planta, a “Camellia Sinensis”, mas o que os diferencia um do outro é como eles são processados. Embora existam muitas misturas diferentes disponíveis em todo o mundo, existem apenas três categorias de chá: verde, oolong e chá preto.

As folhas que são permitidas a fermentar completamente são referidas como chá preto, as folhas que são permitidas a fermentar apenas parcialmente são o chá oolong, e as folhas que não são permitidas a fermentar são chamadas de chá verde. Quando as folhas de chá verde são colhidas, os agricultores param a oxidação das folhas, impedindo assim o progresso do processo de fermentação. O chá verde é uma bebida muito saudável, pois não contém açúcar ou calorias; Tem muitos antioxidantes e é extremamente refrescante.

Tipos diferentes de chás verdes

Embora todo o chá verde exija que o processo de oxidação seja interrompido, existem maneiras diferentes pelas quais os agricultores decidem fazê-lo. As diferentes maneiras que as folhas são tratadas após a colheita é o que faz para os diferentes tipos de chá verde que está disponível no mercado. Por exemplo, na China, os agricultores de chá fritam as folhas para evitar que se oxidem, deixando as folhas de chá lisas e duras. No Japão, as folhas são frequentemente cozidas no vapor e depois secas. Alguns dos tipos de chás verdes disponíveis são mencionados abaixo:

  • Mint Green Tea - O chá verde com hortelã é muito refrescante e tem um aroma agradável.
  • Tulsi Green Tea - É muito potente e é bom para o corpo.
  • Chá Verde Limão - Chá verde limão é bom para perda de peso.
  • Jasmine Green Tea - O chá verde com jasmim esfria e acalma o corpo.
  • Pólvora Chá verde - O chá verde da pólvora é um dos tipos mais populares de chá chinês. Ela ajuda a estimular o metabolismo e ajuda na perda de peso.
  • Pi Lo Chun (Chá Verde Primavera Caracol) - É cultivado entre as árvores de damasco e ameixa, e assim pega os sabores do mesmo.
  • Snowy Mountain Jian - Este chá é cultivado em altas altitudes e tem o sabor de corpo inteiro semelhante ao chá preto.
  • Hou Kui (chá de macacos) - é cultivado entre orquídeas e produz chá de sabor de orquídea, uma vez que absorve o sabor das flores.
  • Sencha - Este chá é um chá verde japonês cotidiano e as folhas deste chá são expostas à luz direta do sol.
  • Gyokuro - As folhas deste chá são planas e o chá é transferido para a sombra durante as últimas três semanas antes da colheita.
  • Kukicha - A colheita de três folhas e um broto resulta em um talo branco que dá ao chá seu sabor castanho.
  • Matcha - É mais proeminentemente destaque na cerimônia do chá japonês, este chá é um chá verde em pó que é cultivado na sombra.

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Componentes nutricionais presentes no chá verde

Aqui estão os fatos nutricionais que estão presentes em uma caneca de chá verde:

Quantidade0g0, 47g63mg7mg4mg7mg0, 45 mg4, 7 mg2, 36 mg0, 02 mg0, 72 mg0, 1 mg0, 02 mg14mg0g0, 03mg0g0g0, 47g524 - 45mg
Ingredientes
Açúcar
Proteína
Potássio
Sódio
Magnésio
Cálcio
Ferro
Fósforo
Fluoreto
Cobre
Manganês
Vitamina B2
Vitamina B6
Vitamina C
Fibra dietética
Folato
Gordura
Colesterol
Carboidrato
Calorias
Cafeína

Link de referência: //www.greenteasource.com/health/nutrition-value

Benefícios para a saúde do chá verde

O chá verde é repleto de benefícios para a saúde e pode ser usado para tratar várias doenças. Alguns benefícios importantes que podemos colher do chá verde são:

1. Melhora a saúde do coração

Beber chá verde pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol ruim em seu corpo, que desempenham um papel direto em contribuir para doenças cardíacas. Embora as cápsulas possam ter melhores resultados, consumir chá diariamente pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas. Quando a capacidade antioxidante do sangue aumenta, previne ataques cardíacos causados ​​por espécies reativas de oxigênio. De acordo com uma pesquisa, as pessoas que bebem chá verde mostraram um risco 28% menor que outras de desenvolver problemas cardiovasculares, já que as catequinas do chá verde ajudam na prevenção da aterosclerose, uma das principais causas de doenças cardiovasculares. Enquanto o chá verde diminui o colesterol ruim, ele não faz nada para afetar o bom colesterol no corpo.

2. Reduz o risco de câncer

Quando o ciclo celular normal de crescimento e morte do corpo é quebrado, as células cancerosas começam a se formar e a crescer rapidamente, resultando em tumores que podem ocorrer em diferentes partes do corpo, causando os diferentes tipos de câncer. Os antioxidantes presentes no chá verde, especialmente a epigalocatequina-3-galato (EGCG), que representa cerca de 50-70% do conteúdo total de catequinas no chá verde, neutralizam o crescimento dessas células perigosas. Proteína nas células, que inibe o crescimento de células causadoras de câncer em seu corpo. Os antioxidantes também reduzem os níveis de ciclina D1, uma proteína que auxilia o crescimento de células cancerosas. O EGCG bloqueia quaisquer enzimas que possam se beneficiar e encorajar o crescimento de células. células cancerígenas, provando ser muito benéficas na redução do risco de câncer.

3. Reduz o risco de diabetes tipo 2

As catequinas presentes no chá verde também ajudam a reduzir a resistência à insulina. Isso acontece porque diminui a taxa de absorção e digestão dos carboidratos. A pesquisa mostrou que as pessoas com diabetes tipo 2, bebendo pelo menos três xícaras de chá verde em um dia tiveram uma reação positiva em sua resistência à insulina, uma vez que elevou o nível de bom colesterol em seus corpos. Até ajuda a diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2. De acordo com um estudo no Japão, as pessoas que bebiam 6 ou mais xícaras de chá verde por dia eram 33% menos propensas a desenvolver essa doença do que aquelas que bebiam apenas 1 xícara de chá verde semanalmente.

4. regula a pressão arterial

Problemas com a pressão arterial são geralmente devido a uma enzima produzida pelos rins, chamada enzima conversora da angiotensina. A medicação que é tomada para pressão arterial funciona inibindo a ACE. Extratos de chá verde foram encontrados para ter propriedades naturais que inibem a ACE. Os polifenóis presentes no chá verde também impedem a absorção de lipídios e estimulam a transformação do colesterol em bile. Além disso, o efeito cardioprotetor do chá verde mostrou que beber chá verde está ligado ao relaxamento dos vasos sanguíneos.

5. Ajuda a aliviar a artrite

EGCG no chá verde ajuda a limitar a produção das moléculas no corpo que levam à artrite, dor e inflamação. Também pode melhorar a saúde da cartilagem e ossos. Estudos têm demonstrado que beber chá verde e se exercitar resultaram em melhorias em pacientes com artrite reumatóide, pois o chá verde preserva a cartilagem e o colágeno, impedindo-os de sofrer degradação, algo que freqüentemente acontece em pessoas que sofrem de artrite.

6. Aumenta a imunidade

Um dos benefícios de beber chá verde com mel é que ele estimula o sistema imunológico. O chá verde é rico em antígenos e as catequinas são capazes de matar o vírus da gripe. Os antioxidantes também podem mantê-lo seguro durante a temporada de gripe e evitar que você desenvolva um resfriado.

7. Promove a longevidade

Pessoas que bebem chá verde não só vivem mais, mas são menos propensas a sofrer de deficiências ou doenças sérias na velhice, devido aos muitos benefícios que o chá verde oferece.

8. Promove o Funcionamento Cognitivo

A cafeína tem a capacidade de inibir a adenosina, que atua como um depressor para o sistema nervoso central e promove o sono. A cafeína pode neutralizar isso e promover o funcionamento do cérebro. Como o chá verde tem uma certa quantidade de cafeína, é capaz de produzir os mesmos benefícios da cafeína e impedir que o cérebro se sinta sonolento e melhorar o funcionamento cognitivo. Além disso, é muito mais saudável que o café.

9. Promove a saúde digestiva

Um dos muitos benefícios dos antioxidantes no chá verde é que ajuda na digestão. O EGCG no chá verde pode ajudar a tratar os sintomas da colite, um distúrbio inflamatório que ocorre no trato gastrointestinal. O chá verde também contém vitaminas B e C, que ajudam na digestão.

10. Promove a perda de peso

Os benefícios do chá verde para perda de peso são bem conhecidos por nós. Mas como isso funciona? Bem, os antioxidantes presentes no chá verde ajudam a estimular o metabolismo, e os hormônios que queimam gordura são estimulados devido a seus compostos ativos. Consumir extratos de chá verde, ou beber chá verde diariamente pode ajudar a aumentar a oxidação das gorduras durante os treinos, o que significa que você vai perder peso muito mais rápido depois de torná-lo um hábito.

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11. Ajuda a combater a depressão

Pessoas que bebem um mínimo de quatro xícaras de chá verde diariamente também são menos propensas a apresentar sinais de depressão. O chá verde contém aminoácido L-theanine, que estimula a liberação de serotonina e dopamina no organismo. Estes produtos químicos são conhecidos por combater a depressão. A cafeína presente no chá verde também ajuda a combater a depressão, o estresse e a ansiedade.

12. Cura Ressacas

Beber chá verde também é conhecido por curar uma ressaca; O truque é consumi-lo antes de começar a beber ou no dia seguinte. Os antioxidantes do chá verde podem ajudar a prevenir danos no fígado e também podem ajudar a desintoxicar o fígado depois de uma noite de bebedeira. Mas seja cauteloso e não beba chá verde imediatamente depois de beber, pois pode prejudicar seus rins. Você também pode se sentir constipado.

13. Promove a Saúde Oral

O chá verde faz maravilhas pela saúde bucal e descobriu-se que é capaz de prevenir cáries, mau hálito e doenças nas gengivas. Não apenas reduz o crescimento de bactérias orais, mas também é dito que é capaz de prevenir o câncer bucal. Se você adicionar adoçantes como açúcar ou mel, não funcionará tão bem contra cáries, pois esses ingredientes ainda poderão danificar seus dentes.

14. trata os sintomas da síndrome de Down

Embora não exista uma cura real para a Síndrome de Down, um estudo recente mostrou que há esperança de aliviar os sintomas e melhorar a qualidade de vida dos portadores dessa condição. O EGCG é o composto que está presente no chá verde que deu esperança aos pesquisadores, já que foi visto como limitador dos efeitos nocivos da terceira cópia do cromossomo 21 (da qual a pessoa média tem apenas dois).

15. Melhora a resistência e energia

As catequinas do chá verde ajudam a aumentar a energia e a resistência de uma pessoa.

16. Ajuda a tratar olhos inchados e olheiras

Existem muitos benefícios do chá verde para a pele. Olhos inchados e olheiras são algo que a maioria das pessoas sofre em algum momento ou outro. A cafeína encolhe os vasos sanguíneos e reduz o inchaço, enquanto também diminui a dilatação dos vasos sanguíneos sob os olhos e trata as olheiras. Pegue um par de saquinhos de chá que você molhe, deixe-os descansar no freezer por meia hora, depois coloque em seus olhos.

17. Ajuda a tratar a acne

Os antioxidantes presentes no chá verde ajudam a combater os radicais livres e a reparar a pele danificada. Beber chá verde também estimula o sistema imunológico, reduz a produção de sebo e reduz a inflamação, o que ajuda a combater a acne internamente. Você pode aplicar chá verde topicamente na forma de máscaras e toners. Chá cozido também pode ser congelado em cubos de gelo e usado no rosto.

18. Chá Verde para Anti-Envelhecimento

Diga adeus aos sinais de envelhecimento, pois os antioxidantes presentes no chá verde, bem como as propriedades anti-inflamatórias, ajudarão a reduzir os sinais de rugas e linhas finas. Umedeça algumas folhas de chá verde e misture com um pouco de mel para fazer uma máscara facial. Depois de limpar o rosto, aplique-o e deixe-o por cerca de vinte minutos e depois enxágüe com água morna ou fria.

19. Ajuda a curar queimaduras solares

Para tratar as queimaduras solares, tudo o que você precisa fazer é preparar um bule de chá verde, coe-o e deixe esfriar. Depois disso, molhe um pedaço de pano no chá e use-o como uma compressa fria para áreas queimadas pelo sol. Os antioxidantes do chá verde protegem contra os nocivos raios ultravioletas.

20. Bom para cabelo

Ainda outra coisa para adicionar à longa lista de profissionais do chá verde é que é bom para o cabelo. O chá verde contém 5 alfa-redutase, uma substância que é dito para reduzir a produção de uma das principais causas da calvície: DHT (Dihydrotestosterone). O composto EGCG também tem a capacidade de estimular o crescimento do cabelo e ajuda no tratamento de outras doenças, como coceira no couro cabeludo e caspa, que é outra causa de perda de cabelo. Lave o cabelo e massageie o couro cabeludo com o chá verde. Deixe por dez minutos e depois enxágüe com água fria.

Como fazer chá verde em casa

Fazer chá verde em casa é muito fácil, mas muitas pessoas não sabem como prepará-lo e muitas vezes acabam com uma bebida muito amarga. Aqui estão alguns passos simples a seguir:

  • Ferva um copo de água.
  • Adicione uma colher de chá de folhas de chá verde a um coador.
  • Coloque isso sobre um copo.
  • Despeje a água fervente e deixe escorrer por cerca de dois minutos.
  • Retire e desfrute do saudável chá verde.

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Quais são os efeitos colaterais de beber chá verde?

Apesar de tantos benefícios, o chá verde também tem alguns efeitos colaterais. O principal ingrediente que causa problemas é a cafeína que está presente nele. Alguns efeitos colaterais a serem observados são:

1. Distúrbios hemorrágicos

Há casos raros em que o chá verde pode desencadear uma doença do sangue. Alguns compostos no chá verde podem diminuir os níveis de fibrinogênio, que ajudam a coagular o sangue. A oxidação de ácidos graxos também pode causar a diluição do sangue. Se você tem um distúrbio de sangramento, consulte seu médico antes de beber chá verde.

2. Problemas durante a gravidez e amamentação

Beber chá verde durante a gravidez ou amamentação pode levar a abortos ou defeitos congênitos em bebês. O conteúdo de cafeína e catequinas no chá verde são conhecidos por aumentar os riscos na gravidez. Pode ser inseguro beber mais de duas xícaras de chá verde durante a gravidez ou a amamentação.

3. Deficiência de ferro e anemia

Os antioxidantes presentes no chá verde podem dificultar a absorção de ferro pelo organismo. Este efeito colateral do chá verde pode ser perigoso para aqueles que sofrem de anemia.

4. dores de cabeça

O teor de cafeína no chá verde pode desencadear dores de cabeça. Então, se você é sensível à cafeína ou tem uma enxaqueca, evite beber chá verde diariamente.

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5. Problemas do sono

Embora não contenha muito, a cafeína do chá verde causará problemas de sono se consumida logo antes de dormir. Então, é melhor evitar antes de dormir.

FAQs

Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre o chá verde:

1. Devo tomar suplementos de chá verde?

Há uma chance de que suplementos possam ser contaminados ou prejudiciais. É melhor consultar o seu médico sobre quaisquer suplementos.

2. Quando devo tomar chá verde?

Nunca beba chá com o estômago vazio. É melhor tê-lo depois de suas refeições. Você pode tê-lo antes das refeições, mas certifique-se de que haja uma diferença de duas horas antes de comer. Tê-lo durante as refeições pode causar o seu corpo a ter dificuldade em absorver o ferro.

3. O chá verde descafeinado é seguro para beber?

Embora descafeinado, ainda pode conter uma pequena quantidade de cafeína. Não só isso, mas ainda terá suas propriedades antioxidantes, não será tão benéfico para você quanto o chá verde regular.

4. Há alguma vantagem em consumir chá verde e limão?

Esta mistura terá um nível mais alto de vitamina C e melhorará a imunidade do corpo. O limão também pode ajudar na digestão.

5. Como pode beber chá verde com canela Me ajuda?

O nível de antioxidante no chá verde é alto. Canela também é uma boa fonte de antioxidantes, portanto, um alto nível de antioxidantes irá ajudá-lo.

Beber chá verde é benéfico para você de muitas maneiras, mas lembre-se que muito de uma coisa boa é ruim. Não comece a beber muito chá verde de repente, comece devagar e aumente a quantidade assim que o seu corpo se acostumar com isso. Se você sofre de algum problema médico, consulte o seu médico antes de adicioná-lo em sua rotina diária.

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