Geléia de pêssego caseira no pão

Conteúdo:

Neste artigo

• Ingredientes
• Método
• Informação nutricional

Este delicioso geléia de pão é uma combinação de dar água na boca e faz todas as crianças voltarem para mais. Quando você está alimentando isso com seu bebê, use um pão integral e faça geléia de pêssego em casa. Evite compotas prontas, pois elas contêm muitas cores artificiais, conservantes e aditivos que podem não ser adequados para o seu filho.

Tempo de preparaçãoTempo de cozimento20 minutos1 hora e 30 minutos

Serve

Ingredientes

• 2 fatias de pão integral
• Uma porção de manteiga (opcional)

Para o atolamento do pêssego

• 1 kg de pêssegos
• 1, 5 colher de chá (colheres de chá) de suco de limão
• 2, 5 xícaras de açúcar

Método

Passo 1

Lave, descasque, enfie e pique os pêssegos.

Passo 2

Adicione todos os ingredientes em uma tigela de vidro grande e deixe repousar por quase uma hora.

etapa 3

Transfira para uma panela grande de aço inoxidável ou esmalte.

Passo 4

Deixe ferver completamente.

Passo 5

Ferva por 25 minutos com agitação contínua.

Passo 6

Remova e tire a espuma formada.

Passo 7

Concha em frascos limpos e quentes. Encha deixando espaço na cabeça de 1/4 de polegada.

Passo 8

Processo em banho-maria a ferver durante 10 minutos.

Passo 9

Quando esfriar, coloque em um lugar seco e fresco. Ele permanece bem por 2-3 meses é cozido e bem embalado.

Passo 10

Ao servir, espalhe uma colher de chá por cima de uma fatia de pão.

Passo 11

Em outra fatia, coloque uma colher de chá de manteiga (opcional).

Passo 12

Coloque a fatia com manteiga em cima da outra fatia com geléia e sirva.

Informação nutricional

Tamanho da dose: 1 dose

157Gordura total5 g2, 3 gGordura poliinsaturada1, 5 g1, 2 gColesterol10, 0 mg285, 2 mgPotássio70, 8 mg47, 8 gFibra Alimentar2, 4 g21, 1 gProteína3, 2 g0, 1%Vitamina B12 0, 0%6 2, 1%Vitamina C5, 9%0, 0%Vitamina E0, 8%6, 8%Cobre7, 1%14, 4%Ferro9, 4%2, 7%Manganês10, 4%8, 8%Ácido pantotênico0, 9%4, 4%Riboflavina8, 3%11, 0%Tiamina12, 1%2, 1%

Calorias

Gordura saturada

Gordura monoinsaturada

Sódio

Carboidrato total

Açúcares

Vitamina A

Vitamina B

Vitamina D

Cálcio

Folato

Magnésio

Niacina

Fósforo

Selênio

Zinco

* Porcentagem de valores diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.