Leite de coco para bebês - benefícios e receita
Neste artigo
- O que é leite de coco?
- Leite de coco é bom para bebês?
- Valor nutricional do leite de coco
- Benefícios para a saúde do leite de coco para bebês
- Você pode dar leite de coco como uma alternativa ao leite materno ou fórmula?
- Como introduzir o leite de coco na dieta do seu bebê?
- Como fazer leite de coco em casa?
Cremosa em textura e rica em sabor, esta bebida é uma das favoritas entre os asiáticos do Sudeste, e muitos pratos são incompletos sem ela. No que diz respeito ao seu bebê, sim, você pode dar ao seu filho leite de coco, pois há vários benefícios associados a ele. No entanto, certifique-se de não dar isso como um substituto para o leite materno, pois ele não tem a maior parte dos nutrientes que o bebê recebe do leite materno.
O que é leite de coco?
Muito ao contrário da crença popular, o leite de coco não é tecnicamente "leite". Embora tenha a cor e a textura do leite, essa bebida é uma mistura de água de coco e polpa de coco. A polpa ou a carne do coco é ralada, fervida e espremida até o leite de coco ser extraído.
Leite de coco é bom para bebês?
O leite de coco é rico em nutrientes. Ele contém principalmente gorduras que são boas para o corpo. Os bebês precisam de gorduras essenciais para o desenvolvimento do cérebro, isolamento e para o benefício de sua pele. O leite de coco também contém várias vitaminas e minerais como ferro, magnésio, zinco, vitamina C e E. Todos esses nutrientes são altamente benéficos para manter a boa saúde, o desenvolvimento e o aumento da imunidade do bebê. O leite de coco também tem um efeito de resfriamento no corpo, e é por isso que os médicos recomendam essa bebida durante o verão.
Valor nutricional do leite de coco
| Valor nutricional por 100 g | |
| Proteína | 2, 3 g|
Minerais:
| |
Vitaminas
| 0, 03 mg|
Benefícios para a saúde do leite de coco para bebês
Veja por que você deve considerar incluir leite de coco na dieta de sua pequena
1. Uma rica fonte de gorduras essenciais
O leite de coco tem alto teor de gordura, e essas gorduras são do tipo bom - saturadas, monoinsaturadas e poliinsaturadas. Tudo isso ajuda no desenvolvimento do cérebro, e seu bebê precisa disso, pois, durante a infância, o cérebro está constantemente se desenvolvendo em ritmo acelerado.
2. Vitaminas e Minerais
Vitaminas e minerais são necessários para o desenvolvimento geral do bebê, e o leite de coco é exatamente disso. O potássio e o sódio trabalham juntos para ajudar a manter a pressão sanguínea. A vitamina C desempenha um papel vital na reparação e desenvolvimento de tecidos e glóbulos vermelhos. Isso ajuda a aumentar a imunidade também. A vitamina E mantém as toxinas na baía, trabalhando como um antioxidante.
3. Funciona como um antimicrobiano
Um antimicrobiano pode ajudar a proteger seu corpo de bactérias, vírus e germes, combatendo-o, e o leite de coco funciona como um excelente antimicrobiano. A água de coco é uma parte do leite, e essa água contém lipídios que podem ajudar a afastar os anticorpos.
4. Uma alternativa ao leite de vaca / cabra
Alguns bebês são intolerantes à lactose e, portanto, são alérgicos ao leite de vaca ou de cabra. Leite de coco funciona como um excelente substituto. No entanto, o coco é um alérgeno em potencial, e enquanto uma criança com intolerância à lactose pode consumir leite de coco, a possibilidade de outro tipo de alergia não é completamente descartada, embora a alergia ao leite de coco em bebês seja rara.
5. Ajudar a matar vermes no intestino
Muitos médicos recomendam leite de coco para desparasitar seu filho. As crianças são propensas a vermes intestinais. O leite de coco contém lipídios antimicrobianos, ácido cáprico e ácido láurico, que podem matar esses vermes e aumentar a imunidade do seu filho também.
Você pode dar leite de coco como uma alternativa ao leite materno ou fórmula?
O leite de coco tem vários benefícios à saúde, mas não é suficiente para o seu bebê como substituto do leite materno ou da fórmula; aqui está o porquê -
1. Não Suficiente Teor de Proteína
As proteínas são necessárias para o desenvolvimento e reparo dos músculos e tecidos do corpo. Um bebê precisa de um mínimo de 11 gramas de proteína por dia, e uma medida de 100 gramas de leite de coco dá a você apenas cerca de 2 gramas de proteína. Isso claramente não é suficiente para o seu bebê.
2. Não Suficiente Teor de Cálcio
O cálcio é necessário para o desenvolvimento de ossos e dentes, e o leite de coco tem apenas 10% do conteúdo necessário de cálcio que seu filho precisa.
3. Pode suprimir o apetite do seu bebê
O leite de coco é rico em gorduras e calorias essenciais, e isso pode fazer com que seu bebê se sinta cheio por algumas horas, sem realmente fornecer nutrientes suficientes que seu bebê precise. Como a barriga do bebê está cheia, ele se recusará a consumir leite materno ou alimento por algumas horas.
Como introduzir o leite de coco na dieta do seu bebê?
Seu bebê pode começar a tomar leite de coco quando tiver cerca de oito meses ou quando começar a consumir alimentos sólidos. A primeira vez que você der o seu leite de coco, comece com apenas algumas colheres, caso ele tenha uma reação alérgica a ele. Você pode começar usando leite de coco em vez de leite de vaca ou de cabra para misturar a fórmula do seu bebê. Você pode adicionar leite de coco a arroz cozido ou amassado ou batata, com um pouco de açúcar para um pouco de doçura. No entanto, o excesso de açúcar pode causar problemas dentários, limitando-o a cerca de meia colher de chá. Você também pode fazer batidos com leite de coco e frutas como morangos, mangas e bananas. As receitas de leite de coco e comida de bebê são as favoritas atualmente, já que o leite de coco tem um sabor rico, cremoso e levemente adocicado que a maioria dos bebês adora.
Como fazer leite de coco em casa?
Você obtém leite de coco nas lojas, mas é melhor fazê-lo em casa, porque dessa forma você terá certeza de que seu bebê não está consumindo conservantes. Veja como você faz leite de coco fresco para o bebê em casa -
Ingredientes
- Um coco fresco descascado
- Água morna
- Água de côco
Método
- Quebre o coco e recolha a água de coco numa tigela e mantenha-a de lado
- Rale o coco descascado e ferva com água morna.
- Misture a água de coco com a polpa de coco cozida ou carne e moer até formar uma pasta grossa.
- Despeje esta pasta / purê em um pano limpo de musselina e esprema.
- Recolher o leite de coco em uma tigela limpa e deixe esfriar.
De trabalhar como um antimicrobiano para ter um efeito de resfriamento no leite de coco do seu corpo leva o prêmio para uma bebida grande saúde. Então, vá em frente e apresente seu bebê para esta deliciosa bebida.